هایمیش در شبکههای اجتماعی
امروزه وسیله‌های بسیار زیاد و متنوعی جهت آسان‌تر کردن آشپزی تولید و به بازار عرضه شده است. یکی از این وسیله همزن برقی است. شاید به نظر برسد که همزن وسیله‌ای ضروری نیست و می‌توان از یک قاشق برای مخلوط کردن مواد استفاده کرد اما مخلوط کردن مواد همچون مواد کیک کاری خسته کننده و بسیار انرژی بر است. استفاده از یک همزن سرعت کار را افزایش می‌دهد و از خسته شدن شما جلوگیری می‌کند. علاوه بر این همزن برقی ترکیبی بسیار یکنواخت و یک دست را برای شما به ارمغان می‌آورد.
استفاده از این ابزار سبب افزایش سرعت و کیفیت می‌شود. همزن در تهیه خمیر نان، بستنی، زدن تخم مرغ و انواع کیک و شیرینی کاربرد دارد. این وسیله در مدل‌های مختلف در بازار موجود است که هر کدام ویژگی‌های منحصر به فردی دارند و یکی از بهترین‌ها همزن برقی هایمیش است. در ادامه می‌خواهیم به نکات مهم در هنگام خرید همزن برقی خانگی و قیمت همزن برقی بپردازیم، پس ما با همراه باشید.
در هنگام خرید همزن برقی خانگی باید به طراحی دسته آن توجه کنید تا به اندازه کافی راحت باشد و در طی استفاده مداوم موجب خستگی دست شما نشود. طراحی نامناسب دسته علاوه بر ایجاد خستگی برای دست شما کیفیت کار را نیز کاهش می‌دهد. بهتر است دستگاهی را خریداری دارید که در قسمت دسته دارای پوشش سیلیکونی یا پلاستیکی است.
در هنگام خرید همزن برقی خانگی ایستاده هم باید دستگاهی را انتخاب کنید که وزن زیادی نداشته باشد. زیرا جا به جا کردن دستگاه‌های بزرگ و سنگین دشوار هست. در نظر بگیرید هر بار قرار دادن یک دستگاه بزرگ و سنگین در کابینت تا چه حد می‌تواند خسته کننده و سخت باشد.
یک نکته بسیار مهم در هنگام خرید همزن برقی خانگی برخورداری از درجه‌های مختلف سرعت است. بهتر است دستگاهی انتخاب کنید که قابلیت تنظیم بر روی سرعت‌های مختلف و متنوع را داشته باشد تا بتوانید متناسب با هر ماده غذایی سرعت مناسب را انتخاب کنید.
بسیار ضروری است که به عملکرد همزن برقی در سرعت‌های مختلف دقت کنید. دستگاه باید در سرعت‌های بالا نیز عملکرد مطلوبی داشته باشد و طراحی آن به صورتی باشد که موجب کثیف کاری و پرت شدن مواد غذایی به بیرون از دستگاه نشود. سروصدای دستگاه نیز نباید در سرعت‌های بالا زیاد و آزار دهنده باشد.
به طور کلی سه نوع همزن در بازار موجود است که شامل همزن معمولی، همزن ایستاده و همزن کاسه دار است. همزن‌های معمولی در موارد ساده‌ای همچون هم زدن تخم‌مرغ، تهیه کیک‌های ساده و مخلوط‌کردن مواد کارآمد است. در صورتی که نیاز چندانی به همزن برقی ندارید خرید یک همزن ساده برای شما کافی است. از مزیت‌های همزن ساده می‌توان به ابعاد کوچک و قیمت پایین‌تر اشاره کرد.
همزن ایستاده و کاسه‌ای انواع دیگر همزن هستند. این همزن‌ها قابلیت‌های همزن ساده را دارند اما کارهای دیگری را نیز به خوبی انجام می‌دهند. به عنوان مثال با استفاده از همزن‌های ایستاده می‌توان حجم بالایی از خمیر را آماده کرد. این نوع از همزن مناسب افرادی است که به صورت حرفه‌ای آشپزی می‌کنند. همچنین دقت کنید که خرید همزن برقی خانگی ایستاده یا کاسه دار هزینه بیشتری نیز به همراه دارد.
توان دستگاه از دیگر موارد مهم است که باید به آن دقت کنید. توان وسیله‌های برقی قدرت آنها را مشخص می‌کند. در واقع هر چقدر یک وسیله توان بیشتری داشته باشد قدرت بیشتری در مخلوط کردن و آسیاب کردن نیز دارد. البته توان بیشتر به معنی مصرف بیشتر برق نیز است.
جنس بدنه و تیغه‌های همزن برقی بسیار حائز اهمیت است. این تیغه‌ها باید از جنسی باشد که دوام و استحکام خوبی در برابر ضربه و زنگ زدگی داشته باشند. پیشنهاد ما به شما انتخاب جنس استیل ضد زنگ است. همچنین برای بدنه یا دسته دستگاه نیز سیلیکون بسیار راحت است و در طی استفاده طولانی مدت دست شما را خسته نمیکند. همزن‌هایی که از جنس پلاستیک ساخته شده‌اند در برابر ضربه و فشار بسیار آسیب‌پذیر هستند. در هنگام خرید همزن برقی خانگی جنس فلزی یا کروم را در اولویت خود قرار دهید.
به قابلیت شست و شو در انتخاب یک همزن برقی مناسب دقت کنید. قطعات این دستگاه باید به راحتی جدا شوند و تمیز کردن آن به صورتی باشد که بدون هیچ گونه نگرانی از جهت وارد شدن آسیب به موتور یا دیگر قطعات مهم دستگاه بتوانید آن را بشویید. همچنین قابلیت شست و شو در ماشین ظرفشویی نیز از دیگر موارد بسیار مهم است. شست و شوی آسان باعث افزایش بهداشت و طول عمر وسیله شما می‌شود.
برند دستگاه یکی از مهم‌ترین نکات در هنگام خرید همزن برقی خانگی است. برندهای متفاوتی در بازار داخلی ایران موجود است که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. برخی از این برندها همچون برند کیچن اید از قیمت بسیار بالایی برخوردارند و قابلیت‌های بسیار متنوعی همچون آب‌مرکبات‌گیری، چرخ‌گوشت، عصاره‌گیر و پوره ساز، غذاساز، نورد و اسپاگتی ساز، پاستا ساز و ... دارند. برخی دیگر از برندها هم نیز همچون لونا از کیفیت و قدرت بسیار خوبی برخوردارند اما عملکردهای آنها محدودتر است. در نتیجه قیمت این دستگاه‌ها نیز اقتصادی‌تر است. شاید بتوان گفت برند یک محصول مهم‌ترین عامل در هنگام خرید باشد.
قیمت همزن برقی به عوامل بسیار زیادی بستگی دارد. از جمله این موارد می‌توان به برند تولید کننده اشاره کرد. به عنوان مثال محصولات کیچن اید قیمت بسیار بالاتری نسبت به سایر برندها دارند. نوع دستگاه همزن نیز در تعیین قیمت همزن برقی بسیار اثر گذار است. به طور کلی، قیمت همزن برقی ایستاده و کاسه‌ای نسبت به همزن‌های معمولی و ساده بالاتر است. از دیگر عوامل اثر گذار در قیمت همزن برقی توان دستگاه است که هر چقدر توان موتور دستگاه بیشتر باشد، قیمت همزن برقی نیز بیشتر خواهد شد. از دیگر فاکتورهایی که بر روی قیمت همزن برقی موثر است جنس بدنه و تیغه آن است. معمولا استفاده از استیل ضد زنگ سبب افزایش قیمت همزن برقی می‌شود.
در صورتی که نیاز چندانی به یک همزن برقی ندارید بهتر است یک مدل اقتصادی‌تر را خریداری کنید. اما اگر این وسیله را برای مصارف صنعتی و آشپزی حرفه‌ای نیاز دارید، خرید یک دستگاه حرفه‌ای‌تر و گران‌تر برای شما انتخاب بهتری است. زیرا چنین دستگاهی علاوه بر ارائه عملکردهای مختلف از دوام و استحکام بیشتری نیز برخوردار است و شما را تا چند سال نسبت به خرید یک وسیله مشابه بی نیاز می‌کند.
قبل از خرید همزن برقی خانگی به خوبی مشخصات و ویژگی‌های دستگاه‌های مختلف را بررسی کنید. سپس نیاز و انتظارات خود را از این وسیله در نظر بگیرید. در نظر بگیرید که چند ساعت در روز می‌خواهید آشپزی کنید و نیاز شما با چه وسیله‌ای رفع می‌شود. به عنوان مثال در صورتی که می‌خواهید به طور حرفه‌ای شیرینی‌پزی کنید بهتر است وسیله‌ای را خریداری کنید که دارای تیغه‌های متفاوت است و توانایی خمیر زدن دارد که در این شرایط قیمت همزن برقی بالاتر است. در واقع یک دستگاه نیمه حرفه‌ای انتخابی مناسب برای شماست.
پس از در نظر گرفتن نیاز خود توجه کنید که همزن‌های بزرگ و قوی صدای زیادی تولید می‌کنند که این سروصدا پس از مدتی ممکن است شما را آزار دهد. در نتیجه اگر نسبت به سروصدای دستگاه حساس هستید و به یک همزن با موتور بسیار قوی نیاز ندارید بهتر است یک همزن معمولی را خریداری کنید.
یکی از برندهای بسیار باکیفیت در زمینه تولید همزن برند هایمیش است. همزن برقی هایمیش از قدرت خوبی برخوردار است و توان آن ۷۰۰ وات است. از استیل ضد زنگ بسیار مرغوب در تولید بدنه و میله همزن برقی هایمیش استفاده شده است که مقاومت و استحکام بسیار خوبی در برابر ضربه، سقوط و فشار را به این محصول می‌بخشد.
از قابلیت‌های همزن برقی هایمیش می‌توان به تنظیم سرعت اشاره کرد که بسیار کاربردی است. همچنین همزن برقی هایمیش به دو پره گوشت کوب مجهز است که باعث می‌شود تا این کالا انتخابی مناسب برای مبتدی‌ها و نیمه‌حرفه‌ای‌ها باشد. این وسیله دارای قابلیت‌های بسیار متنوعی از جمله خردکن، آسیاب، همزن، خمیرزن، پوره ساز و رب ساز است.
طراحی ارگونومیک دسته همزن برقی هایمیش باعث می‌شود تا در طی استفاده طولانی‌مدت دست شما خسته نشود و به راحتی بتوانید با این دستگاه کار کنید. این همزن در قالب محصولی چند کاره به نام گوشت کوب برقی چند کاره هایمیش مدل HBM-356 به بازار عرضه می‌شود.
گوشت کوب برقی چند کاره هایمیش مدل HBM-356 از قطعات مختلفی مانند گوشت کوب برقی، همزن برقی، کاسه خرد کن پیرکس، پارچ مدرن و ظروف شیشه‌ای پیرکس ۵۰۰ و ۱۲۵۰ میلی لیتری تشکیل می‌شود که طراحی رومیزی دارند و قابلیت خرد کردن یخ و قابلیت تنظیم سرعت دستگاه را در اختیار شما قرار می‌دهند.
همان‌طور که اشاره شد، یک موتور قدرتمند و باکیفیت ۷۰۰ واتی با فناوری ساخت جدید همزن برقی هایمیش را همراهی می‌کند و برای سال‌های سال شما را از خرید قطعات اضافی و مورد نیاز خود به صورت جداگانه و مستقل، بی نیاز می‌سازد. لازم به ذکر است که خرید این قطعات به صورت جداگانه هزینه مظاعفی را به شما تحمیل خواهد کرد.
اگر نیاز شما به یک همزن در حد تهیه کردن پوره، چاشنی، سوپ و مخلوط کردن غذای نوزادان است و نمی‌خواهید بودجه زیادی را به خرید یک همزن و گوشتکوب برقی چندکاره اختصاص بدهید، می‌توانید گوشت کوب برقی هایمیش مدل HBC-207 را خریداری کنید.
همزن برقی هایمیش مدل HBC-207 از یک گوشتکوب و یک ظرف ۶۰ میلی لیتری ساخته شده است که یک موتور قدرتمند ۷۰۰ واتی آن را تغذیه می‌کند. این محصول زیبا و خوش دست با طراحی ارگونومیک خود، هرگز شما را خسته نمیکند و برای سال‌های طولانی وظایف خود را در آشپزخانه شما به نحو احسن انجام می‌دهد.
جنس بدنه گوشت کوب برقی هایمیش مدل HBC-207 از استیل ضد زنگ است و در دو گروه رنگی سفید و مشکی به بازار عرضه شده است. تیغه‌های استیل همزن برقی هایمیش مدل HBC-207 قابلیت خرد کردن یخ را دارند. همچنین این محصول قابلیت تنظیم سری دستگاه را نیز در اختیار شما قرار می‌دهد.
در این مطلب به معرفی دستگاه همزن و عملکردهای مختلف آن پرداختیم. همچنین نکات مهم در هنگام خرید آن و قیمت همزن برقی را نیز ذکر کردیم. این نکات شامل قیمت، جنس بدنه و تیغه، نوع همزن، قیمت و ... دیگر است. در صورتی که قصد خرید همزن برقی خانگی را دارید بهتر است به طور کامل در مورد خصوصیات این وسیله تحقیق کنید و با مدل‌های مختلف آشنا شوید. سپس با در نظر گرفتن بودجه و نیاز خود خرید را نهایی کنید. یکی از برندهای معتبر در این زمینه همزن برقی هایمیش است که از کیفیت، دوام و عملکرد بسیار خوبی برخوردار است. هنگام خرید نیز بهتر است خرید رو از یک فروشگاه معتبر و مطمئن انجام دهید تا اصالت و سلامت کالا تضمین شده باشد.