خردکن برقی

برای خرید لوازم خانگی کاربردی باید به نکاتی توجه کنید. در این مقاله، اطلاعات جامعی از دستگاه خردکن برقی برای شما فراهم شده است تا بتوانید با این دستگاه کاربردی آشنا شوید. پس تا انتها با ما همراه باشید.


خردکن برقی چیست؟

خردکن برقی، یکی از لوازم الکتریکی آشپزخانه است که وزن کم و کارایی بسیار بالایی دارد. با استفاده از این دستگاه، می‌توانید با سرعت زیادی مواد غذایی خود را خرد کنید. پیش از عرضه‌ی دستگاه‌های خردکن برقی، خردکن‌هاس سنتی و دستی در بازار وجود داشتند اما کارآیی نوع برقی آن بسیار بیشتر از نوع دستی آن است.
این خردکن‌ها تیغه‌های تیزی دارند که برای خرد کردن گوشت، سبزیجات، له کردن و کوبیدن مواد غذایی به کار می‌روند. خردکن برقی علاوه بر آن که سبب تسریع در انجام امور آشپزی شما می‌شود، مواد غذایی را به تکه‌های مناسبی تقسیم می‌کند که باعث سهولت در پخت می‌شود.
این خردکن‌‌ها در سایزهای متفاوتی در بازار موجودند که کارآیی متفاوتی نیز دارند. به عنوان مثال، خردکن برقی بزرگ، سرعت و قدرت زیادی دارد اما این را هم در نظر داشته باشید که انرژی بیشتری نیز مصرف می‌کند.
خردکن برقی هایمیش یکی از خردکن‌های موجود در بازار است. این برند لوازم خانگی، خردکن‌های باکیفیتی را در مدل‌های مختلف، در بازار عرضه کرده است که هر یک از آن‌ها با توجه به طراحی متفاوت، ویژگی‌های مخصوص به خود را دارند.

اگر به دنبال کسب اطلاعات درباره بهترین چرخ گوشت هستید به این صفحه مراجعه کنید.

خرید خردکن برقی و نکات آن

با توجه به آن که برندها و مدل‌های مختلفی از خردکن برقی در بازار وجود دارد، ممکن است هنگام خرید کمی سردرگم شوید. در این صورت بهتر است پیش از خرید، مطالعه‌ی کوتاهی درباره‌ی نکات و ویژگی‌های یک خردکن برقی مناسب داشته باشید. در این بخش به یک سری از مهم‌ترین نکات درباره‌ی ‌خردکن برقی می‌پردازیم.
قدرت موتور خردکن برقی را بررسی کنید
پیش از انجام هر کاری بهتر است که میزان قدرت موتور خردکن را بررسی کنید. به این صورت که هر چه قدرت موتور این دستگاه بیشتر باشد به طور حتم سرعت آن نیز افزایش می‌یابد، مواد غذایی در زمان کم آماده می‌شوند و مصرف انرژی کاهش می‌یابد.
هنگام خرید به این نکته توجه داشته باشید که برخی از خردکن‌ها سرعت‌های متفاوتی دارند اما برخی از مدل‌‌ها نیز فقط دارای یک سرعت موتوراند.

تنظیم سرعت موتور برای خرد کردن مواد غذایی

این قابلیت در خردکن‌ها برای آن است که مواد غذایی در اندازه‌های مختلف خرد شوند. اگر برای شما مهم است که هر یک از مواد غذایی را در اندازه‌های مختلف خرد کنید، بهتر است این قابلیت دستگاه را بررسی کنید. اما اگر ریز یا درشت بودن مواد غذایی برای شما تفاوت چندانی ندارد، دستگاه خردکن با یک سطح سرعت نیز مناسب شما است.

تک‌کاره یا چندکاره بودن دستگاه خردکن برقی

اساسی‌ترین کاربرد این دستگاه‌ها برای خرد کردن مواد غذایی مانند سبزیجات، میوه‌‌ها و از این قبیل کارها است اما برخی از مدل‌های خردکن برقی قابلیت استفاده برای تهیه‌ی انواع نوشیدنی و سس‌ها را نیز دارند. اگر می‌خواهید از این دستگاه برای کارهای دیگری غیر از خرد کردن سبزیجات استفاده کنید باید دستگاهی چندکاره با قدرت موتور بالا انتخاب کنید.

در سال‌های گذشته مراحل آماده سازی غذا به کمک دست انجام می‌شد. اما امروزه سرآشپزها یا حتی خانم‌های خانه دار برای خرد کردن مواد غذایی سعی می‌کنند از خردکن‌های برقی استفاده نمایند تا سرعت پخت و پز آن‌ها افزایش پیدا کند و زمان کمتری را در آشپزخانه سپری کنند. در واقع دستگاه خردکن برقی هایمیش از جمله لوازم خانگی به شمار می‌رود که در مارک‌ها، رنگ‌ها و اندازه‌های مختلف تولید می‌شوند. اما به هرحال نحوه استفاده و کاربرد آن‌ها مشابه یکدیگر است. البته نمی‌توان گفت که دستگاه خردکن برقی از جمله اصلی‌ترین وسایل یا لوازم آشپزخانه است. اما به هر حال یکی از ابزار مفید و کاربردی در آشپزخانه است. این دستگاه معمولا برای افرادی که استفاده از چاقو برای آن‌ها سخت است یا برش سبزیجات و میوه‌ها را کاری وقت گیر و خسته کننده می‌دانند بسیار مناسب است. بنابراین شما می‌توانید با خرید بهترین خردکن برقی زمانی که در آشپزخانه هستید را کاهش دهید و سریع‌تر به کارهای خود برسید. در این مطلب قصد داریم که در مورد بهترین خردکن برقی اطلاعاتی در اختیار شما دوستان عزیز قرار دهیم پس با ما همراه باشید‌.


تعریف بهترین خردکن برقی

قبل از هر چیز می‌توان گفت که بهترین خردکن برقی در واقع یک دستگاه بسیار کاربردی از لوازم آشپزخانه است. این دستگاه همان طور که گفته شد در مارک‌ها و اندازه‌های متفاوتی تولید می‌شود و قیمت‌های متفاوتی نیز خواهد داشت. امروزه پیشرفت تکنولوژی باعث شده تا این دستگاه نیز مدرن‌تر شود البته ممکن است شما از خردکن‌های چند منظوره استفاده نمایید. دقت داشته باشید که تیغه خردکن برقی هایمیش به گونه‌ای تولید می‌شود که می‌تواند به راحتی انواع غذاها را به اندازه دلخواهتان برش دهد. بنابراین شما می‌توانید با توجه به سلیقه یا نیاز خود مواد مورد نظر را در اندازه بسیار کوچک یا درشت خورد نمایید. همچنین از جمله مزایای که بهترین خردکن برقی دارد آن است که خطر استفاده از چاقو و آسیب وارد شدن دست وجود نخواهد داشت. همچنین آشپزی برای شما دلنشین و لذت بخش خواهد شد و کمتر خسته می‌گردید. به طور کلی می‌توان گفت خردکن‌ها از جمله دستگاه‌های هستند که امروزه به جای رنده در آشپزخانه مورد استفاده قرار می‌گیرند و هیچ گونه آسیبی به دستان شما وارد نخواهد شد همچنین مانند هنگامی که با رنده کار می کنید ماهیچه‌هایتان خسته نمی‌گردد.

اگر به دنبال چرخ گوشت ۴ کاره هستید به این صفحه مراجعه کنید.


کاربرد بهترین خردکن برقی

همان طور که گفته شد از بهترین خردکن برقی می‌توان برای خرد کردن انواع سبزیجات یا میوه‌جات و انواع مواد غذایی استفاده کرد. به همین دلیل شما می‌توانید در هنگام تهیه انواع سالاد، تهیه غذا یا انواع تنقلات که مواد آن‌ها نیاز به خرد کردن دارد از آن استفاده کنید و دیگر زمان زیادی را صرف خرد کردن مواد غذایی مختلف نکنید‌. همچنین بسیاری از افراد ترجیح می‌دهند که برخی سبزیجات یا غذاهای دیگر را بسیار ریز کنند که این کار با دست امکان پذیر نیست. اما استفاده از خرد‌کن برقی هایمیش به شما کمک خواهد کرد تا انواع سبزیجات و مواد غذایی مختلف را به اندازه دلخواه و در اندازه‌های یکسان خرد کنید. به طور کلی شما می‌توانید از بهترین خردکن برقی برای ریز کردن سبزیجات مختلف، گوجه‌ فرنگی، انواع میوه‌ها، خیار و ... استفاده نمایید.


پرطرفدار ترین مارک‌ های خردکن برقی

افراد زیادی هستند که در هنگام خرید لوازم خانگی به دنبال پرطرفدارترین مارک‌ها و بهترین برندها هستند‌. برای خرید بهترین خردکن برقی نیز باید به برند یا مارک آن توجه نمایید. از جمله بهترین و محبوب‌ترین برندهای ایرانی و خارجی که از این دستگاه وجود دارد می‌توان به خردکن کوکینگ، خردکن مولینکس، خردکن پارس خزر، خردکن فیلیپس و خردکن برقی هایمیش اشاره نمود.


 خرید بهترین خردکن برقی و نکات آن

توجه داشته باشید که برای خرید بهترین خردکن برقی باید ابتدا به نوع استفاده و نیاز شخصی خود توجه نمایید. بنابراین اگر از جمله افرادی هستید که بسیار کم از خردکن برقی استفاده می‌کنید بهتر است مارک‌های گران قیمت یا همه کاره را نخرید. اما اگر از جمله افرادی هستید که در هنگام آشپزی از لوازم آشپزخانه متفاوت مانند خردکن برقی هایمیش استفاده می‌کنید بهتر است یک دستگاهی که تمامی نیازهای شما را برآورده کند و انواع برش‌ها را بزند خریداری نمایید. در این جا چند نکته مهم که برای خرید بهترین خردکن برقی باید به آن توجه کنید را در اختیار شما دوستان عزیز قرار داده ایم که شامل موارد زیر است:


قدرت موتور

ممکن است در بعضی از دستگاه‌ها سرعت خرد کردن مواد غذایی قابل تنظیم باشد، اما بعضی دیگر از دستگاه‌ها دارای سرعت ثابتی هستند. پس می‌توان گفت بین سرعت خرد کردن مواد و همچنین قدرت موتور رابطه مستقیمی وجود دارد. بنابراین هرچه عملکرد و سرعت آن بالاتر رود سرعت آن نیز افزایش پیدا می‌کند. همچنین زمانی که سرعت خردکن افزایش پیدا کند مدت زمانی که برای تهیه غذا صرف می‌شود کمتر خواهد بود. پس انرژی کمتری نیز استفاده خواهد شد.


تنظیم سرعت

یکی از مواردی که معمولاً افراد هنگام تهیه غذا به آن توجه می‌کنند میزان خرد کردن مواد غذایی به وسیله بهترین خردکن برقی است. بنابراین شما باید بتوانید که اندازه خرد شدن مواد غذایی را تنظیم و کنترل کنید. به همین دلیل بهتر است از خردکن‌هایی که دارای سرعت قابل کنترل هستند استفاده کنید. اما اگر اندازه غذا زیاد برای شما اهمیتی ندارد می‌توانید از خردکن‌هایی که دارای سرعت ثابت هستند استفاده نمایید. ولی به هر حال پیشنهاد می‌کنیم خرد‌کن‌هایی که دارای تنظیم سرعت هستند را استفاده نمایید تا بتوانید غذاها را در اندازه‌های مختلف برش بزنید و تمامی مواد غذایی در یک اندازه و یک شکل برش داده شوند. زیرا ممکن است مثلا برای تهیه یک غذا نیاز به پیاز خرد شده بسیار ریز باشد. ولی برای یک غذای دیگر نیاز به پیاز با برش های درشت باشد.


جنس تیغه

یکی از مهم‌ترین نکاتی که باید در هنگام خرید بهترین خردکن برقی به آن دقت کنید جنس تیغه است. زیرا اگر جنس تیغه بسیار نازک باشد زمانی که از مواد غذایی سفت استفاده می‌کنید تیغه شکسته می‌شود. بنابراین باید خردکنی را انتخاب کنید که جنس تیغه آن از فولاد ضد زنگ باشد تا با گذشت زمان کیفیت آن تغییر نکند. همچنین بهتر است بدانید تیغه‌هایی که از فولاد ساخته می‌شوند طول عمر بالاتری نیز خواهند داشت. امروزه برای تولید تیغه‌های خردکن برقی هایمیش از آلیاژهای خاصی استفاده شده است که قرار دادن آن در فریزر باعث می‌گردد تا تیغه تیز و برنده شود.


قفل ایمنی

یکی دیگر از مواردی که در هنگام خرید لوازم خانگی مانند خردکن برقی هایمیش باید به آن دقت کنید قفل ایمنی است. این قفل به گونه‌ای طراحی شده است که موجب می‌گردد دستگاه تا زمانی که به درستی وصل نگردد روشن نشود. همچنین اگر قسمت‌های مختلف دستگاه به درستی بر روی یکدیگر قرار نگرفته باشند از روشن شدن آن جلوگیری می‌کند. بنابراین از بروز خطرات جبران ناپذیر به خصوص برای کودکان جلوگیری خواهد کرد. پس بهتر است در هنگام خرید بهترین خردکن برقی به این موضوع نیز دقت کنید.


قابلیت جداسازی و شستشوی راحت

از جمله ویژگی‌های دیگر که در هنگام خرید بهترین خردکن برقی باید به آن توجه نمایید قابلیت جداسازی قطعات آن است. همچنین باید به شستشوی آن با کمک ماشین ظرفشویی دقت کنید تا تمیز کردن آن پس از هر بار استفاده برای شما راحت‌تر گردد.


جنس ظرف

معمولاً ظرفی که در بهترین خردکن برقی استفاده می‌شود از جنس فلز، پلاستیک یا پیرکس است. پس بهتر است خردکنی را انتخاب نمایید که جنس آن از پلاستیک یا پیرکس مقاوم و با کیفیت است. اما به هر حال به شما توصیه می‌کنیم خوردکنی را تهیه کنید که جنس ظرف آن از پیرکس است. زیرا شما می‌توانید به راحتی فرآیند خرد شدن مواد را مشاهده نمایید. همچنین شیشه هیچ گونه ضرری برای انسان نخواهد داشت.

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره مخلوط کن هایمیش با کارشناسان ما تماس بگیرید

طول سیم

یک موضوع مهم دیگر که در هنگام تهیه بهترین خردکن برقی باید به آن دقت کنید طول سیم دستگاه است. پس به شما توصیه می‌کنیم دستگاهی را انتخاب کنید که طول سیم آن بسیار بلند نباشد زیرا دست و پاگیر خواهد بود و همچنین بسیار کوتاه نباشد زیرا در این هنگام باید برای استفاده از آن از رابط برقی استفاده شود. البته طول سیم در برندهای با کیفیتی که به تولید لوازم آشپزخانه می‌پردازند حدود یک متر است تا کاربر به راحتی بتواند از آن استفاده نماید.


پایه ضد لرزش

پایه ضد لرزش یکی دیگر از ویژگی‌های بهترین خردکن برقی است که باید در هنگام خرید آن دقت نمایید. زیرا این پایه باعث می‌گردد تا از تکان خوردن، لرزیدن یا حتی افتادن دستگاه جلوگیری گردد و شما بتوانید به سادگی و بدون لرزیدن و حرکت کردن دستگاه از آن استفاده کنید.


داشتن ضمانت پس از فروش

امروزه تمامی برندها و مارک‌های معروف لوازم خانگی، خدمات پس از فروش به مشتریان خود ارائه می‌کنند که یکی از این خدمات ارائه ضمانتنامه معتبر یا گارانتی بر روی فاکتور خرید است. این کار موجب می‌گردد تا خریدار پس از خرید محصول به راحتی بتوانند در صورت بروز مشکل در دستگاه از خدمات پس از فروش آن استفاده نماید.

ما در مقاله های قبلی درباره خرید گوشت کوب برقی توضیح دادیم برای کسب اطلاعات بیشتر به این صفحه مراجعه کنید.

به طور کلی می‌توان گفت خردکن برقی از جمله لوازم آشپزخانه است که کاربردهای متعددی دارد و شما می‌توانید به کمک آن انواع سبزیجات، مغزیجات، میوه‌ها، مرغ، گوشت و مواد غذایی دیگر را با کیفیت بالا و مدت زمان کوتاهی خورد کنید و از آشپزی خود لذت ببرید. دقت داشته باشید که بهترین خردکن برقی از قسمت‌های مختلفی مانند موتور، تیغه، پایه، ظرف و... تشکیل شده است. به هر حال اگر تصمیم گرفته‌اید که بهترین خردکن برقی را برای آشپزخانه خود تهیه کنید بهتر است به تمام مواردی که در این مقاله توضیح داده شده دقت کنید تا بتوانید یک انتخاب مناسب داشته باشید.